Quem sou eu

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Bom, tenho 46 anos... pai de três filhos, com uma mãe e duas irmãs maravilhosas... e dois sobrinhos mais maravilhosos ainda,, Tia Fantástica, tios e prim@s espalhados pelo mundão e que eu gosto muito (apesar da distância de alguns)! Comecei esse blog ainda nos primeiros anos deste milênio. Adoro cozinhar e em geral levava as "sobras de domingo" para o almoço de segunda-feira, no Colégio Eco, onde trabalhava. Cansado de "dar a receita e explicar como fiz aquilo", pensei em publicar num blog. Assim nasceu o "receitinhas do prof"... despretensiosamente. Atuo em muitas coisas paralelamente, com ênfase ao movimento escoteiro. Profissionalmente, sou um apaixonado pelo que faço!! Sou Professor de História (no momento, fora da sala de aula) e Orientador Pedagógico na Rede Pública de Campinas. Amo muito a área educacional! Ah! E ainda acredito que UM OUTRO MUNDO É POSSÍVEL!! Desde outubro de 2010, atuo na rede pública de Campinas, engrossando o coro dos que gritam QUE UMA NOVA ESCOLA PÚBLICA E DE QUALIDADE É POSSÍVEL E VIÁVEL!! Atualmente na EMEF Maria Pavanatti Fávaro, creio na educação como forma e instrumento de libertação!!

segunda-feira, 15 de setembro de 2008

INSPIRAÇÃO... e comidinha de acampamento..

Bom, meus colegas e visitantes que me perdoem, mas nas últimas duas semanas não me aproximei da cozinha...

Salvo no acampamento de patrulhas, em que transformei a alimentação da patrulha Gavião...

ANTES:
Arroz empapado e salsichas cortadas em rodelas na panela

O QUE FIZ:

Salsichas: coloquei um copo de água e duas colheres de manteiga ew deixei ferver. Adicionei uma lata de molho de tomate e uma lata de ervilhas... uma pitada de sal e uma pequenininha de açúcar... ah, umas rodelas de Pimentão

Aroz: misturei uma colher de manteiga, uma lata de molho de tomate, uma lata de milho verde, um tomate picadinho...


Olha, considerando que era um acampamento e que eles estava aprendendo... até que deu certo, viu?!?! (sempre dá! eheheh)

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